Номер диеты при заболевании печени

Дата проведения: 14 мая года Подробнее о Дата проведения: 13 мая года

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета при заболеваниях печени и желчного пузыря

Печень выполняет множество функций, но чрезвычайно важна роль печени в расщеплении и преобразовании аминокислот, а также дезинтоксикация организма фильтр, санитар. Важную роль в лечебном питании диете играют белковые продукты — их качественный и количественный состав. Белок защищает организм от воздействия ядов и медикаментов.

Чтобы не допустить жировое перерождение печени, необходимо добавить в свой рацион продукты, содержащие липотропные вещества: творог, соя, треска. Диета при заболеваниях печени и желчного пузыря должна содержать г. Содержание жиров в такой диете соответствует физиологической норме г. Растительные масла подсолнечное, кукурузное, оливковое, хлопковое обеспечивает желчегонный эффект, улучшает обмен холестерина. Углеводы, в том числе и легкоусвояемые, вводят в количествах, предусмотренных рациональным питанием, в соотношении белка и углеводов Лечебная диета при болезнях печени и желчного пузыря включает г углеводов дневная физиологическая норма , из них г — простые углеводы сахар, мед, варенье и т.

Но не стоит увлекаться углеводсодержащей пищей, так как это чревато отложением жиров в клетках печени. В питании больных с заболеваниями печени или желчного пузыря любой этиологии причины большое значение придается пищевым волокнам. Способность пищевых волокон улучшать моторную функцию кишечника, улучшает опорожнение. Потому необходимо добавлять в рацион яблоки, груши, ягоды, овощи, пшеничных отрубей, хлеб из непросеянной муки.

Имеется несколько вариантов этой диеты: 5а, собственно 5, 5п первый вариант и 5п второй вариант. В диете ограничивается содержание жиров главным образом тугоплавких , холестерина, продуктов расщепления жира, образующихся при жаренье. Максимально сокращаются азотистые экстрактивные вещества, эфирные масла и пурины. Содержание белков и углеводов не ограничивается. Все блюда готовятся в вареном, паровом и протертом виде. Суточная норма содержит: белков г, жиров 70 г, из них растительных г, углеводов г, свободной жидкости 1, л.

Калорийность ккал. Режим питания дробный — раз в день. Температура горячих блюд градусов, холодных — не ниже 15 градусов. Температура горячих блюд 57— 62 градусов, холодных — не ниже 15 градусов.

Она содействует нормализации функции поджелудочной железы, механическому и химическому щажению нарушенных функций желудка и кишечника, а также уменьшению рефлекторной возбудимости желчного пузыря. Эта диета малокалорийная, она включает физиологическую норму белка треть животного происхождения , в ней резко ограничено содержание жира и углеводов. Диета механически и химически щадящая.

Исключаются блюда и продукты, вызывающие вздутие кишечника, содержащие грубую клетчатку, богатые экстрактивными веществами, стимулирующими секрецию пищеварительных соков. Пищу жидкой или полужидкой консистенции готовят в вареном виде, на пару. Суточная норма содержит: белков 80 г, жиров г, углеводов г, свободной жидкости 1, л. Температура горячих блюд градусов, холодных — не ниже 1б градусов.

Суточная норма содержит: белков г, углеводов г, жиров до 80 г, свободной жидкости 1,5— 2 л, поваренной соли г. Пищу готовят в протертом виде, на пару или запекают в духовке. Режим питания дробный — 5— 6 раз в день. Температура горячих блюд 50— 60 градусов, холодных — не ниже градусов. Молоко цельное, сухое, сгущенное, сливки, свежая сметана в умеренном количестве , простокваша, кефир; особенно рекомендуются творог, творожные блюда желательно из обезжиренного творога в отварном или запеченном виде, жарить нельзя.

Борщ, свекольник, щи из свежей капусты, суп из разных овощей, супы крупяные с овощами на овощном бульоне с растительным маслом, без поджаривания кореньев , фруктовые и молочные супы. Мясные и рыбные блюда из нежирных сортов говядины, птицы, рыбы в отварном или запеченном после отваривания виде рекомендуется мясо зрелых животных и птиц ; мясо следует варить кусками г в течение 5 минут в кипящей воде, а затем из него готовить запеченные блюда или блюда с соусами.

Жиры в умеренном количестве около 50 г в день — сливочное, оливковое, подсолнечное рафинированное масла. Рассыпчатые и полувязкие каши, пудинги, запеканки из круп, особенно рекомендуются блюда из овсянки, геркулеса и гречневой крупы с молоком, творогом; макаронные изделия отварные и в виде запеканок.

Блюда из овощей и зелени кроме ревеня, щавеля, шпината и редиса , в сыром, вареном и запеченном виде, особенно полезны морковь и тыква. Мед, сахар, варенье в умеренном количестве, часть сахара заменяется ксилитом 30 г. Витамины в виде отвара плодов шиповника, различных некислых ягодных и фруктовых соков, свежих сырых ягод и фруктов, помидоров, сок из сырой капусты. Исключают сырые овощи и фрукты, черный хлеб; все блюда варят на пару или в воде не запекают.

Главное правило жизни с заболеваниями печени и желчного пузыря — регулярное питание, дробно раз, исключить острое и жирное, маринады. Алкоголь употреблять крайне редко, максимально 3 маленьких рюмки г водки или 1 бокал вина.

Водка менее травматична для печени, чем коньяк и другие алкогольные напитки. Уважайте свою печень, и она будет вам благодарна! Задать вопрос автору статьи. Ключевые слова: диета при заболеваниях желчного пузыря , диета при заболеваниях печени , диета стол 5 ,. Здравствуйте, Надежда Анатольевна! Прочитала Вашу статью и невольно появился вопрос. Если можете, то дайте, пожалуйста, ответ. В настоящее время приниаю Мертенил назначил кардиолог. Много читала о влиянии статинов на печень.

Порекомендуйте, пожалуйста, диету для защиты печени от статинов. Заранее благодарю, Вера Витальевна. Адрес: ,. Вера Витальевна, добрый вечер. Коронавирус в Красноярске: главные новости. Как работала красноярская скорая помощь в г Как помочь печени справиться с токсинами. Политика в отношении обработки персональных данных. Статьи и новости Справочник организаций Врачи портала Вопросы и ответы Диагностика и лечение.

Главная Здоровое питание Лечебное питание, диеты. Яичные желтки не более 1 штуки в день , преимущественно в кулинарных изделиях. Сыр неострый, малосоленая нежирная ветчина, вымоченная сельдь высших сортов, тресковая печень. Сметанные и молочные соусы, сладкие подливки, овощные соусы без поджаривания муки и кореньев. Приправы: тмин, укроп, корица, ванилин.

Фрукты и ягоды, кроме очень кислых клюква, красная смородина, лимон. Чай, чай с молоком, кофе натуральный и суррогатный. Всего: 2. Вера Витальевна. Коновалова Татьяна Тимофеевна. Имя: Поле не может быть пустым. E-mail: Поле не может быть пустым. Код с картинки: Поле не может быть пустым. ФИО врача: Поле не может быть пустым. Специализация: Поле не может быть пустым. Сибирский Медицинский Портал. Консультации www. Отзывы Вопросы доктору Благотворительность Блоги Специалистам.

Питание при язве желудка и ДПК. Питание в Пост. Диета при варикозной болезни. Рекомендации по питанию при дисбактериозе кишечника. Гипоаллергенная диета для кормящих мам и детей. Диета при панкреатите. Диета при заболеваниях почек. Диета при гастрите. Сайт: 0 : 0 Коновалова Татьяна Тимофеевна Как помочь печени справиться с токсинами 8 правил, о которых нужно знать всем, кто собирается на дачу.

Размещение рекламы О портале Контакты Карта сайта Предложения и вопросы. Мы в соцсетях:. Информация, представленная на нашем сайте, не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может служить заменой консультации у врача. Предупреждаем о наличии противопоказаний. Необходима консультация специалиста.

Диета при заболеваниях печени

Печень выполняет множество функций, но чрезвычайно важна роль печени в расщеплении и преобразовании аминокислот, а также дезинтоксикация организма фильтр, санитар. Важную роль в лечебном питании диете играют белковые продукты — их качественный и количественный состав. Белок защищает организм от воздействия ядов и медикаментов. Чтобы не допустить жировое перерождение печени, необходимо добавить в свой рацион продукты, содержащие липотропные вещества: творог, соя, треска. Диета при заболеваниях печени и желчного пузыря должна содержать г.

Диета для печени: как очистить печень

Рекомендуются частые приемы пищи: раз в день небольшими порциями, следует избегать введение холодных жидкостей и замороженных блюд; рыба или мясо — 2 раза в день, ежедневно не менее 2 раз в день — свежий творог, лучше тощий. Жиры ограничиваются. Рекомендуется сладкое: мед особенно , сахар, варенье, сладкие фрукты, а так же обильное количество витаминов в виде фруктовых соков, настоя шиповника и черной смородины, различных свежих фруктов и сырых овощей. Обильное питье, но при сопутствующих заболеваниях сердечно-сосудистой системы в пределах физиологических норм 1,5 — 2 литра. Поваренная соль — в номинальном количестве. Жареные блюда в пищу не допускаются. Блюда готовятся на пару, отварными или запеченными.

Памятка по лечебному питанию при заболеваниях печени и желчных путей

Впервые на a:care? Ссылка, которую вы хотите открыть, находится вне зоны контроля компании Abbott. Компания Abbott указывает ссылку исключительно для вашего удобства, ее размещение на сайте не обозначает одобрения сайта со стороны Abbott. Сайт, который вы собираетесь открыть, также может быть не оптимизирован под ваш размер экрана. Наша печень - это орган с уникальными способностями к регенерации, однако если у вас диагностировано одно из острых или хронических заболеваний печени, не стоит рассчитывать, что она сама себя вылечит. Более того, сама неалкогольная жировая болезнь печени лечится именно соблюдением диеты и умеренными физическими нагрузками, призванными снизить лишний вес пациента, а, следовательно, и количество жировых клеток в печени. Он рекомендован в следующих случаях: — Хроническая алкогольная болезнь печени вне стадии обострения. Всего в сутки рекомендуется употреблять: — г белка, — г углеводов, — 90 г жиров из них не менее трети должно приходиться на растительные масла.

Их, обычно, назначают врачи при заболеваниях желудочно-кишечного тракта или в санаториях для профилактики.

Диета № 5 (болезни печени и желчного пузыря)

Эта трудяга работает без выходных и отпусков, ежеминутно фильтруя кровь. Каждый человек - сознательно или сам того не ведая - напрягает печень: для нее опасен не только алкоголь, о котором все знают, но и жирная пища, избыток сладостей, прием антибиотиков и анальгетиков, инфекции и многое другое. Конечно, иногда печени нужна помощь, и стоит посидеть на диете, чтобы дать возможность органу восстановить все повреждения. Постарайтесь на время диеты для очистки печени отказаться от приема алкоголя и курения.

Х ронические заболевания печени и желчных путей возникают как исход острых инфекций эпидемический гепатит — болезнь Боткина, пищевые токсикоинфекции, грипп и т.

И с к л ю ч а ю т продукты, богатые азотистыми экстрактивными веществами, пуринами, холестерином, щавелевой кислотой, эфирными маслами и продуктами окисления жиров, возникающими при жаренье. Повышено содержание липотропных веществ, клетчатки, пектинов, жидкости. Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи: муку и овощи не пассеруют. Исключены очень холодные блюда. Можно включать ксилит и сорбит г. Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Питание при циррозе печени

Комментариев: 3

  1. pasheka561:

    В интернете есть книга Микулина “Активное долголетие”,где то страниц шестьдесят всего,прочтите обязательно.От многих болезней можно “САМОВЫЛЕЧИТЬСЯ”.

  2. ines65903:

    мне так нужно иммунитет укрепить, а мне трудно мизинчик загибать. как на картинке не получается

  3. Zinaida:

    Сдирают три шкуры непонятно за что скоты! ..